estos dias me he estado levantando mas temprano que de costumbre, tipo las 8 de la mañana, lo cual me da tiempo de hacerme un rico desayuno :D. Mis huevos favoritos (sin albur) son los estrellados, pero volteados no asi como los de la pic... por que ya saben esos a veces se les queda la capa babosita y wack!!!(aunque de niña solo asi los comia)... entonces estos dias pues me levanto y asi... y ya llevo como 5 dias y no me salen los hijos de la chingada, primero se revento la yema cuando salio del cascaron, el segundo se hizo de mas asi que ya ni yema quedo :/, el tercero como no queria que se me hiciera de mas de nuevo lo quise voltear antes y se revento de nuevo ¬¬, el cuarto no lo pude levantar con la espatula osea wtf!!! como mi madre siempre puede hacerlo con la yema intacta y asi todo lindo y delicioso!!!... yo no puedo!!! es la estupida espatula ¬¬... o es algo de esas cosas que solo las mamas saben hacer, como lo de que el pan no esta aplastado cuando le untas mantequilla aunque este sin tostar... es como magia!!!:O solo las madres puede hacer eso.por que no me sale un huevo descente!!! (sin albur) snifs alguien digame cual es el secreto... y de pasada como hacer para que el chorizo no se queme si lo haces junto al huevo :/!!
5 comments:
en mis 26 años jamas me ha salido un huevo estrellado, siempre termino revolviendolos, por que a la hora de voltearlos se revuelven por si solos, a lo mejor cuando tenga hijos ya me salen
saludos :)
el secreto es poner la parte babosita sobre el huevo, máximo a los 5 segundos de ponerlo sobre el sartén, eso le da fuerza estructural al huevo y cuando se voltea aguanta el golpe y queda sin babosito, pues todo se había puesto antes.
Eso o tener el sartén a punto de la quemasón,así se quema hasta el techo de la cocina.
pd. no te creas, hay veces en que a los hijos les quedan mejor las cosas gastronómicas;pero el amor que le ponen ni con cursos de cariño en la comida...
Podria hacer tantos comentarios con contenido sexual explícito pero no. (6)
Eso solo las mamis saben :)
jaja eso de hacer comida nomas no se me da
ayy a mi siempre me pasa el mismo problema cuando hago huevos y siempre me pregunto lo mismo: porque a mi mama siempre le sale bien y a mi no???? siempre se me revienta cuando lo quiero voltear :S creo que necesitamos ser mamas y asi instantaneamente nos saldran los huevos :D jajaja saludos!!!!
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